2015年1月15日木曜日

日本人が好きな「ラーメン」 福岡(博多)には人気のラーメン店がたくさん

ふりがな付きは、次のサイトを見てください(表示までしばらくまってください)
http://trans.hiragana.jp/ruby/http://yumeculture.blogspot.jp/2015/01/blog-post_15.html

(注)ふりがな付きのサイトは次を利用しました。 ”ふりがな 付けます” http://www.hiragana.jp/



日本人が好きな食べ物、NHK放送文化研究所世論調査部「日本人の好きなもの」(2008年)によると、日本人の好きな料理ランキングは次のとおりです。

 1位: すし
 2位: 刺身
 3位: ラーメン

  図録▽日本人の好きな料理ランキング
  http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/0332.html

私は、特にラーメンが好きですが、九州人の私は、やはり「豚骨(とんこつ)ラーメン」ですね。これが一番美味しいです。ラーメンは世界でも人気のある料理になりつつあるようです。


 フランス人に大人気の日本のラーメン(日) 2014/02/19 に公開



   ▶ フランス人に大人気の日本のラーメン(日) - YouTube
   http://www.youtube.com/watch?v=MM23ZrjZzhM



■博多のラーメン人気ランキング

博多のラーメン人気ランキングは下記のサイトによると、次のようになるようです。私が食べたことがあるのは、「第2位 一蘭(いちらん) 天神店」、「第8位 久留米 大砲ラーメン 天神今泉店」です。まだまだ、美味しいラーメン店があるのですね。驚きました。


 博多のラーメンはこれだ!食べログ 口コミ数BEST 20ランキングまとめ
 更新日: 2013年01月22日
 http://matome.naver.jp/odai/2135763535424253901


第1位 博多だるま
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40000113/


第2位 一蘭(いちらん) 天神店
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40000134/


第3位 元祖長浜屋
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40006844/


第4位 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40000135/


第5位 麺劇場 玄瑛 げんえい
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40000106/


第6位 博多一幸舎 はかたいっこうしゃ 博多本店
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40006062/


第7位 一蘭 キャナルシティ博多店
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40000254/


第8位 久留米 大砲ラーメン 天神今泉店
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40003982/


第9位 鳳凛 ホウリン
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40001116/


第10位 秀ちゃんラーメン
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40000046/


■全国的に人気の「一蘭(いちらん)」



 ▶ とんこつラーメン「一蘭」 - オーダーシステムがスゴい! - YouTube
 http://www.youtube.com/watch?v=q6XszI55JXg

2015年1月12日月曜日

日本語と方言(ほうげん)

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よく電車や街で、自分と全く違う言葉で話している人を見かけませんか?しかし、日本ではみな同じ日本語を使っているはずなのに・・・・

日本語といっても、地方によって大きな違  いがあります。例えば、北海道と九州の鹿児島県の人が会話をしても、お互 い何を言っているかわかりません。

同じ国の言葉で、違いが見られるとき、

  それぞれの地方で話されている言葉を方言(方言)

といいます。


■博多弁

「この席、とっとうと?」
→「この席、とってる?」という意味

「いっちょんわからん」、「いっちょん好かん」
→「全然わからん」、「全然好きでない」という意味

「なんしようと?」
→「今、何してる?」、「何をやってるの?」という意味

「教えちゃあ」、「作っちゃあ」
→「ちゃあ」は「○○してあげる」という意味


■関西弁(大阪弁)

おおきに  →ありがとう。

ほんま   →本当に。

「ほんまおもろいわー」(本当におもしろいわ)
「ほんまかいな」(本当なの?)

ぎょうさん  →たくさん。

「ぎょうさんあるで」(たくさんあるよ )

めちゃ →とても・すごく

「めちゃめちゃ素敵!」(とても素敵!)


■なぜ方言ができたのか?

日本の地形には険しい山々や流れの激しい川が多いです。そのため以前はその自然の壁にさえぎられ自由に交流することができませんでした。

その結果、地域ごとに違った方言が生まれたのです。

また江戸時代には、日本はいくつもの藩に分かれていたのですが、それぞれの藩の交流はなかったのです。

■動画で方言を聞く
映画 “アナと雪の女王”の中の歌で聞くと、方言の違いがよく分かりますね。 YouTubeの動画を紹介します。


映画 “アナと雪の女王” 「生まれてはじめて  博多弁」




生まれてはじめて リプライズ in博多 博多弁ver アナと雪の女王 完全版 - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=dhbwi861fBo


映画 “アナと雪の女王” 「生まれてはじめて 大阪弁」



生まれてはじめてリプライズ 大阪弁ver アナと雪の女王 - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=9L_M5B8lYKg


映画 “アナと雪の女王” 「生まれてはじめて 沖縄方言」




【沖縄方言】生まれてはじめてリプライズ【アナ雪】 - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=lWyED8-c6f0


2015年1月11日日曜日

学問の神様で有名な、福岡で人気のある神社「太宰府天満宮」

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「太宰府天満宮」は、学問の神様「菅原道真公」を祀っています。日本全国で有名で、受験合格や学業成就などを祈願する人で、年中にぎわっています。

私も、子供の高校受験や大学受験の時には、ここにお参りにいき、「お守り」を買って、子供に与えました。



また、梅の名所としても知られています。境内には約200種、約6,000本の白梅・紅梅があり、日本有数の梅の名所となっております。梅は、2月上旬から3月中旬になると、境内を咲き誇ります。

梅にちなんだ、お菓子の焼餅「梅ヶ枝餅(うめがえもち)」は有名な名物で、参道を歩くと、数多くの店があります。



太宰府天満宮の最寄り駅は西鉄電車の太宰府駅です。福岡の天神や大橋から西鉄電車で行くと、二日市で乗換えます。西鉄太宰府駅から太宰府天満宮へは徒歩5分程度です。

  西鉄福岡(天神)駅
  ↓ 西鉄天神大牟田線(特急・急行) 約15分 
  ↓                 
 西鉄二日市駅
  ↓ 西鉄太宰府線 約5分

  ↓
 太宰府駅
  ↓ 徒歩 約5分
  ↓
 太宰府天満宮


行き方は、以下のサイトを参照下さい。

 アクセス 福岡市内から電車で30分 | 太宰府天満宮

 http://www.dazaifutenmangu.or.jp/access#unitAccess_01



■太宰府天満宮と梅の動画は次の動画を参照下さい。



▶ 太宰府天満宮 - YouTube


http://www.youtube.com/watch?v=wCmyelj-gE0


■西鉄電車の「太宰府駅」から「太宰府天満宮」までは次の動画を参照下さい。




▶ 【福岡】大宰府天満宮参道の賑わい Landscape Japan. Dazaifu shrine approach shopping street - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=-k75K54gjLw


「太宰府天満宮」は次の動画を参照下さい。




▶ 【福岡観光名所】大宰府天満宮 Japan shrine "Dazaifu shrine" - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=tma2hYNtBj8

2015年1月10日土曜日

英語の世界共通のテスト TOEICとは

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TOEIC(トーイック)とはTest of English for International Communicationの略称で、英語によるコミュニケーション能力を幅広く評価する世界共通のテストです。

TOEICテストは、世界約150カ国で実施されています。日本でも、”英語の能力をTOEICの点数で評価”する企業が増えてきました。TOEICの受験者数は、年間、世界で約700万人が受験、日本でも年間約200万人以上が受験しています。

なお、日本の企業では、管理職への昇格の条件に、TOEICがある点数以上(例えば、730点以上)であることを条件にする企業も増えています。

これから、日本の企業では、就職や昇格時に、TOEICの存在価値が高まると思います。


TOEIC テストには 合格 や 不合格 といった基準はありません。スコア ( 点数 ) が出されることで、
その人の 英語力を判断する という使い方をします。

点数は 10点 ~ 990点 まであり、最低スコアが 10点、最高スコアが 990点です。

就職 や 転職、昇給 や 昇進 に影響を与えることも多いので、高スコアを取っておくと有利になります。


一般企業が示すTOEICスコアの最低ラインは600点のようです。実際に求人広告を見てみても、基準として600点前後を掲げている企業は多いです。

商社をはじめ、海外部門をもっている会社は730点以上のレベルを求めている傾向があります。

■TOEICテストの内容

 ・リスニング(45分間・100問)
    会話やナレーションを聞いて設問に解答
 ・リーディング(75分間・100問)
    印刷された問題を読んで設問に解答

合計2時間で200問に答えるマークシート方式のテストです。詳しいテスト内容は以下を参照下さい。

 TOEICテスト|TOEICテストについて|テストの形式と構成
 http://www.toeic.or.jp/toeic/about/tests.html

また、サンプル問題は、以下を参照下さい。

 TOEICテスト|TOEICテストについて|テストの形式と構成|サンプル問題
 http://www.toeic.or.jp/toeic/about/tests/sample01.html



■TOEICの試験スケジュール・申込

以下のサイトを参照下さい。

 TOEICテスト|スケジュール・申込
 http://www.toeic.or.jp/toeic/guide01.html

また、TOEIC全般については、以下を参照下さい。

 TOEIC|コミュニケーション英語能力を測る世界共通のテスト
 http://www.toeic.or.jp/



■(youtube)動画でTOEIC紹介

▶ TOEIC 勉強法 第1課 ~TOEICについて~ - YouTube





https://www.youtube.com/watch?v=JhI_gda0NaU&list=PLqS7L43xusJ22QbwNyf_5XGGUgdXZ2Ox6

▶ Introduction to the TOEIC Test - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=BNRAAzpESSc

2015年1月8日木曜日

露天風呂で有名な「黒川温泉」

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昨年の年末(2014年12月28日~29日)に露天風呂(ろてんぶろ)で有名な「黒川温泉」に家族で行きました。

黒川温泉、熊本県の阿蘇山の北にあります。日本全国で人気の温泉地で、2009年版ミシュラン・グリーンガイド・ジャポンで、温泉地としては異例の二つ星で掲載されたそうです。

ほとんどの旅館に露天風呂があり、旅行者は「入湯手形」を買うことで、3カ所まで選んで入浴することができます。杉の木を利用した「入湯手形」は、温泉街の中心に位置する「黒川温泉 観光旅館共同組合」の「風の舎(かぜのや)」で購入できます。

なお、下記のYoutubeで黒川温泉が紹介されていました。黒川温泉がよく分かります。



桂歌若 in 黒川温泉 - YouTube


黒川温泉の地図







天神の「西鉄 天神バスセンター」から黒川温泉へ





黒川温泉の中でも有名な「黒川荘」 *露天風呂は最高です





宿泊した宿「三愛高原ホテル」 *阿蘇の自然に囲まれています

黒川温泉のはずれにある「旅館 三河」 *昼食は最高! 露天風呂も良い


■黒川温泉を知る

下記のサイトが詳しいですね。

 黒川温泉観光旅館協同組合
 http://www.kurokawaonsen.or.jp/index.php


■交通アクセス

列車の駅が遠いので、福岡市からは、天神の「西鉄 天神バスセンター」から高速バスで行くのが便利

 福岡・福岡空港 〜 黒川温泉
 予 約  座席指定制 (要予約)
 運行本数 1日 2往復
 所要時間 2時間41分 福岡(天神)〜黒川温泉
 運行間隔 午前1便、午後1便


 運賃 福岡(天神)〜黒川温泉


 運賃 (大人片道)  3,090円
 往復乗車券    5,550円
 

■宿の予約

空室状況/予約|黒川温泉観光旅館協同組合
http://www.kurokawaonsen.or.jp/kushitsu/net.php

日本の温泉とは

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日本の温泉文化 Hot spring public baths

温泉とは、簡単に言うと、「地中から出てくる温水の温度が25℃以上のもの)」です。

日本は火山国のため、温泉がたくさんあり、3000カ所を超える温泉地があります。日本では、多くの人々が「温泉」を利用しています。最近では、海外の人にも人気が高いようです。

なお、温泉は、通常のお風呂のように、建物の中にある「内風呂(うちぶろ)」と、建物の外にある「露天風呂(ろてんぶろ)」に分けられます。

建物の外にある「露天風呂(ろてんぶろ)」は、景色を眺めながら入浴出来ることや、入浴時に開放感を味わえることなどから、人気があります。


★温泉の楽しみ方

温泉の楽しみ方がアニメで紹介されていました。温泉でのマナーなど、よく分かります。


▶ 温泉の楽しみ方 日本語版 - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=-o9w7tRoBx4




ポーランド人ユリタさんが語る、ポーランドと日本の温泉違いと、日本の温泉の魅力。日本の温泉について、とても分かりやすく紹介されていて、日本人が見ても役に立ちます。


▶ Japanese Hot spring Onsen 日本の温泉の楽しみ方 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=yoNL8mAEHk8


★九州の有名な温泉にはつぎの温泉があります。

■湯布院温泉(大分県) Yufu Hot Spring (Oita)  *由布院温泉とも書きます

  紹介サイト  http://www.yufuin.gr.jp/



■黒川温泉(熊本県)  Kurokawa Hot Spring (Kumamoto)

  紹介サイト  http://www.kurokawaonsen.or.jp/index.php



■別府温泉郷(大分県) Beppu Hot Spring (Oita)



■雲仙温泉(長崎県)  Unzen Hot Spring (Nagasaki)


■指宿温泉(鹿児島県) Ibusuki Hot Spring (Kagoshima)


【参考サイト】

日本の温泉を英語付きで紹介しています。

温泉|英会話|アルク
http://www.alc.co.jp/speaking/article/kihon/35.html

英語 de 日本文化 ~2月 温泉~
http://maki.matrix.jp/?p=2499


温泉の入り方が、以下のサイトで、英語で紹介されています。

Onsen Oita : How to enter The Hot Spring Correctly - 大分県ホームページ
http://www.pref.oita.jp/site/tourism/how-to-enter-onsen.html

温泉の入り方 / How to soak in the hot spring|えいごnote
http://ameblo.jp/eigonihongo/entry-10760549270.html

初詣時の神社の参拝方法

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留学生に初詣の参拝方法を教えようと考えていたら、神社の参拝の方法を全く知らないことに、自分ながらビックリ! 恥ずかしくて、自分の年をいえないが、本当に、今まで知らなかった事が恥ずかしい。

そこで、インターネットで神社での参拝方法を見つけたので、以下に紹介します。

 初詣までに予習!『正しい参拝の作法』で大きな御利益を!! - NAVER まとめ
 http://matome.naver.jp/odai/2141744075675455901




なお、参拝方法の動画をYoutubeで見つけたので、以下に紹介します。英語で簡単な説明も付いています。


How to visit a Sinto shrine in Japan 神社参拝(お参り)の一般的な作法 - YouTube


初詣(はつもうで)とは、新年になって初めて、神社やお寺、寺院にいくことです。

初詣(はつもうで)とは、新年になって初めて、神社や寺院にお参りに行く事を言います。そこで、①一年間無事に過ごせた事に対する感謝と、②これから始まる一年間が良い年であるように祈ります。

初詣での時期は、一般的には「松の内(1月1日から1月7日まで)」ですが、地域によって違います。中には、1月中であればよいという考えもあります。